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二度携手麦客 “第二会客厅”惊艳曲江

麦客Country Maker曲江金地店诞生记

2017年4月,在麦客高新店运营步入正轨后,我们再次接到麦客的项目邀约——筹备麦客曲江金地店开业。有了第一次的合作基础,我们与麦客已经建立起了良好的默契,同时在对麦客运营思考上更加深入,这次二度合作,我们提出要在延续高新店特色的基础上有所突破,拓展更多的可能性!

新业态衍生新挑战

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知己知彼才能百战不殆,第一时间的市场调研有助于帮助我们快速了解市场:作为西安首个精致家庭生活方式中心,曲江金地广场用全新业态组合,树立家庭品质生活新标杆。定位决定了曲江金地店的消费群体多集中在家庭消费上,那么,如何服务好家庭消费将成为我们面临的首要挑战!

作为商业综合体,曲江金地广场内汇集了多家烘焙品牌,消费者将面临更多的选择,如何在众多烘焙品牌中脱颖而出,让消费者爱上麦客,也是我们面临的另一大挑战!

围绕体验打造门店核心定位

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随着线上线下购物方式的融合,线下消费也从简单的产品售卖开始转型,拓展出个性化展示、场景化体验、交互互动等更加多元化的内容。未来,实体门店的价值将在更加多元化的地方体现!凭借敏锐的时代潮流洞察,我们提出麦客金地店要“围绕家庭消费,打造第二会客厅”的核心思路。

要实现“第二会客厅”的构想,就要对麦客进行全方位的打造,让消费者无论是全家休闲还是与亲朋小聚,都可以得到最舒适、最完美的体验!“第二会客厅”的构建让麦客不仅售卖产品,更是一种生活方式的倡导者,为麦客拓展出更丰富的品牌外延!

新增拳头产品 升级产品体验

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从门店核心定位出发 丰富产品线

麦客欧包的超高人气已经成为麦客的拳头产品,但是只有欧包并不足以满足消费者休闲、会客需求,因此,我们为曲江金地店增了一条新的主打产品线——麦客的茶(Maker’s tea),用靓饮搭配美味欧包,升级产品体验!

“麦客的茶”秉承麦客品牌对产品的苛刻要求,无论是在选材,工艺还是制作过程上,都有严格的标准!
通过深度了解,我们为“麦客的茶”提炼出三大核心卖点:
①严选当季优质好茶;
②用料新鲜:3小时内萃取茶汤、现切鲜果、新鲜奶盖;
③麦客独家斋茶、奶盖、鲜果茶、奶茶调配秘方。

找到核心传播点 让传播更聚焦

作为新品,我们需要通过传播让“麦客的茶”被更多消费者知晓。“麦客的茶”将每一个细节都做到了极致,对于消费者来说,享受一杯好茶变得如此简单,于是,我们以“用所有的不简单给你一杯简单好茶”作为产品的传播概念,为消费者传递出麦客用心做好茶的满满诚意!

门店丰富化 以体验为核心综合升级

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运用细节 营造轻松舒适的门店环境

在门店的整体装修设计上,我们在延续高新店工业风的基础上,加入更多细节的调整,例如:装修色彩基调更柔和,颜色更明亮;全开放式布局让视野更开阔,消费者一步入门店就感受到放松与自由;全透明式操作间消除距离感,近一步拉近与消费者之间的距离……每一处设计,每一个小细节的运用都是为了给消费者营造出轻松、舒适之感。

拓展休闲茶座区 让消费者享受慢时光

与高新店相比,金地店的整体布局拓展了休闲茶座区面积,搭配上慵懒舒适的沙发、随处可见的活泼小绿植、免费阅读的书籍……满满的细节让“第二会客厅”属性进一步增强,同时给了消费者更多坐下来,静静享受慢时光的理由!

策略化传播概念+营销导向活动+媒体精准投放

—-三驾马车打造完美开业营销

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与高新店开业有所不同,本次麦客曲江金地店开业是在消费者具有一定品牌认知的基础上,着重打造新店开业的传播。锁定任务方向后,我们做了不同角度的考量,制定出具有针对性的传播计划!

左手欧包右手茶 策略化概念

本次营销,我们依然是以麦客曲江金地店开业信息作为核心传播内容,在此基础上,我们还需要一个更具话题度,更具传播性的点,带动整体营销传播!“

麦客推出新品“麦客的茶”,不仅是麦客的重大突破,也是带给消费者的新惊喜,新体验,于是,我们将“麦客的茶”新品上市作为传播的切入点,提出“左手欧包右手茶”的传播概念,用画面感满满的CP组合,实力圈粉,带动开业营销传播!

门店试吃 营销导向实现35%开业营销转化

一切营销传播都需要有效的营销转化来证明价值!开业前两周,我们以营销为导向,在商城内举办了大型试吃活动。通过现场一对一深度讲解+赠送开业优惠券,我们让消费者对产品有了更加直观和深入的了解,开业优惠券也成为推动营销转化的有效助力器,成功实现开业后35%的销售转化!

解锁更多新媒体 精准投放让传播更聚焦

金地店是以曲江人民为核心消费群体,我们更多需要针对门店覆盖区域进行定向传播。于是,我们量身规划了新的传播思路——聚焦为主、发散为辅。因此,本次传播,我们将朋友圈区域定投广告、大V、电梯看板作为主传播出口,地铁视频广告作为辅助传播出口,集中火力,在聚焦曲江的基础上,实现了区域的性的传播全覆盖,让目标受众到达更精准!

以产品体验为核心 让试吃日常化

在日常营销中,我们进一步深化了“让好产品为自己代言”的理念,在麦客曲江店设置了固定的试吃台,将试吃日常化。每天固定时间,以及周末全天化的开放试吃,成为消费者近距离感受麦客的窗口,同时也有效的带动了门店的产品销售!

这次与麦客的二度携手,我们带给曲江消费者一个舒适的“第二会客厅”,也让麦客品牌实现了全新的升级。下一个麦客门店将会是什么样子?又能给大家带来怎样的惊喜呢?很快就能为您揭晓答案,让我们拭目以待!